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Küchengeräte lassen sich in große Haushaltsgeräte (wie Kühlschrank, Geschirrspüler, Dunstabzugshaube, Kochfeld und Backofen), die mehr Platz benötigen und unbedingt einen eigenen Platz in der Küche haben oder eingebaut werden müssen, und kleine Haushaltsgeräte (wie Mikrowelle, Kaffeemaschine, Mixer usw.) unterteilen, die freier positioniert und leicht verschoben werden können, eventuell sogar innerhalb der Küchenzeile untergebracht werden können, um den Platz zu optimieren und Ordnung zu schaffen.
Eine weitere Unterscheidung ist die zwischen freistehenden und eingebauten Geräten. Freistehende Geräte können überall installiert werden und dank ihrer besonderen Konstruktion den Standort beliebig wechseln. Einbaugeräte hingegen haben keine externe Halterung und müssen in den dafür vorgesehenen Bereichen innerhalb des Möbels und der Arbeitsplatte untergebracht werden. Zu dieser zweiten Kategorie gehören sicherlich große Haushaltsgeräte wie Kochfelder, Öfen, Geschirrspüler und meistens der Kühlschrank; in moderneren Küchen ist es jedoch auch möglich, spezielle Module für kleinere Geräte wie Mikrowelle, Weinkühler und sogar Kaffeemaschinen vorzusehen.
Auch wenn sie meist eingebaut sind, bedeutet dies nicht, dass einige Geräte nicht sichtbar sind: Deshalb kann die Wahl des Stils und der Oberflächen für den Erfolg einer guten Küchenplanung entscheidend sein. Dies ist der Fall bei einem Kochfeld, das einen großen Teil der Küchenarbeitsfläche einnimmt: Bei einer Gasherdplatte kann es sich beispielsweise um eine klassische Ausführung mit einer Edelstahlplatte und gusseisernen Brennern handeln, aber es gibt heute auch sehr elegante, flächenbündige Modelle auf dem Markt; bei einer Elektro- oder Induktionsherdplatte wird sie mit großer Wahrscheinlichkeit schwarz sein und eine glänzende, spiegelnde Oberfläche aufweisen. Der Backofen wird in der Regel unter dem Kochfeld oder in einem hohen Modul der Küche angebracht: Auch hier reichen die Ausführungen von poliertem oder gebürstetem Edelstahl bis zu glänzendem Schwarz mit mehr oder weniger abgedunkeltem Glas. Es kann eine traditionelle Ausführung sein, ein Mikrowellenherd, der sich immer größerer Beliebtheit erfreut oder ein Dampfbackofen, der ein noch gesünderes Kochen ermöglicht. Um den Kochbereich zu vervollständigen, muss eine Küchenabzugshaube vorhanden sein: Bis vor einigen Jahren war dieses Gerät oft in einem speziellen Einbauelement versteckt und über dem Kochfeld kaum zu sehen, doch heute geht der Trend dahin, die Dunstabzugshaube zum Star der Küche zu machen. Sie ist ein unverzichtbares Element, um eine korrekte Absaugung von Gerüchen zu ermöglichen und die Luft sauber zu halten: Die modernsten Modelle sind technologisch hoch entwickelt und viele Designer entwerfen Abzugshauben, die zu echten Einrichtungsgegenständen werden, mit minimalen oder ausgesprochen ungewöhnlichen Formen, neutralen oder leuchtenden Farben.
Der Kühlschrank befindet sich meist an einem isolierten Standort oder in der Nähe des Herdes. Auf diese Weise wird auch der Kühlschrank zu einem Einrichtungsaccessoire, das in vielen Formen, Farben und Ausführungen erhältlich ist und jeden Einrichtungsstil bereichern kann. Wer einen minimalistischen Stil vorzieht, kann einen Einbaukühlschrank in Betracht ziehen: Traditionell wird er hinter einer Küchenfront versteckt, aber auch Schubladenkühlschränke werden immer beliebter, die im unteren Teil der Küche platziert werden können und an Profiküchen erinnern.
Kleine Küchengeräte sind perfekt, um die Küche noch praktischer und funktioneller für alle zu gestalten, die gerne kochen: von den Klassikern, die fast jeder zu Hause hat, wie Toaster, Wasserkocher, Mixer und Küchenwaage, bis hin zu den professionelleren Geräten wie Rührmaschine, Schneidemaschine, Küchenmaschine und Dampfgarer.
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